Pečené mrkve

Nevíte jakou přílohu si dát třeba k masu? Pečené mrkve jsou skvělou možností, jak zpracovat přebytečnou zeleninu z vaší lednice.

Suroviny:

• 8 středně velkých oloupaných mrkví v celku

• 3 lžíce olivového oleje

• ¼ hrnku medu

• sůl a mletý černý pepř podle chuti

Postup:

Krok 1: Připravte si troubu

Předehřejte troubu na 175 stupňů C

Krok 2: Umístěte mrkve do pekáče

Umístěte celé mrkve do pekáčku a pokapte olivovým olejem. Smíchejte, dokud nebudou mrkve úplně pokryty olejem. Pokapte medem shora a poté osolte a opepřete; promíchejte, dokud nebudou rovnoměrně obalené.

Krok 3: Pečte

Pečte v předehřáté troubě, dokud nebudou mrkve jen měkké, ale zároven křupavé na zkus, asi 30 minut, nebo déle podle jejich velikosti.

Krok 4: Podávejte

Podávejte teplé, hodí se jako příloha ke steakům.

---

Dobrou chuť

Velmi jednoduchý recept, kterým potěšíte nejen svoje bříško, ale i vašich blízkých. Sdílejte recept na sociálních sítích, aby se o něm dozvěděli i vaši přátelé.